●小浜の和菓子
昨日美味しく頂いた伊勢屋さんの和菓子です。
ウクライナ出身のイリーナさんは、実は和菓子職人さん。
ご本人がデザインされ、お作りになった和菓子を頂きました。
ウクライナ🇺🇦カラーで見た目も味も素晴らしかったです。右は桜つまり日本をイメージしたものです。これまた美しいですね。

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小浜