先日、中学校時代からの友人の家で開かれたジビエBBQに参加してきました！
動物を捌く場面もあり、正直なところ見ていて胸が痛む瞬間もありました。
でも改めて、私たちが普段意識せずにお肉を食べられるのは、
こうした“命をいただく”という過程に関わる方々の努力と責任感のおかげなんだと、
深く考えさせられる時間になりました。
子どもたちにとっても、こうした体験はとても貴重だと思います。
食の背景を知ることで、感謝の気持ちや命の重みを実感できる。
それが福井県の豊かな自然や食文化を次の世代に伝えていくうえで、大切な学びになると感じました。
最後はみんなで大集合して記念撮影📸
久しぶりに旧友たちと語り合いながら、心から笑える楽しい一日でした。
こうした地域のつながりや自然との関わりこそが、
福井県の魅力であり、誇るべき地域文化だと改めて感じます。
山浦光一郎
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